.::soslu Mantarli Tavuk ::.

[SeSSiZ FeRYaT]

SOSLU MANTARLI TAVUK

[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
-2 adet Tavuk Göğsü
-2 adet Sivri Biber
-1 adet Soğan
-1 su bardağı kıyılmış Mantar
-3 çorba kaşığı Kaşar Rendesi
-1 çorba kaşığı Margarin
-1 çorba kaşığı Krema
-1 tatlı kaşığı Tuz
-Karabiber ve Köri
Yapılışı:
Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tavada piyazlık doğranmış soğanları margarinle pembeleşinceye kadar kavurun. Tavuk etlerini, doğranmış sivribiberleri ve köriyi ilave edin. Kremayı ve kaşar peyniri koyduktan sonra kapakla üzerini kapatıp pişmeye bırakın.Kaşar peyniri eriyince servis yapın.
Afiyet olsun.