SeSSiZ FeRYaT
23-01-2007, 12:42
ISPANAKLI PASTA
[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 500 gr. ıspanak
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- ½ su bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Islatmak için:
- 1 adet portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
Yarım kilo ıspanağı 10 dakika az bir suyla haşlanır. Süzüp iyice sıkıp zaytinyağı ile robottan geçirilir. Kremasını yapma için önce, sütü koyup, yumurta sarısı, şeker, un ilave edip çırpıcı ike karıştırıp ocakta karıştırılır. Koyu kıvama geline kadar çırpılır. Ispanakları robota koyaım biraz kıydıkan sonra zetinyağ dökelim. Yumurtayı ve şekeri içine ilave edelim. Tekrar robotu çalışıtıralım. Cam kase alakarak robottaki malzemeleri dökelim. Yaaş yavaş unu, kabartma tozu ve vanilyayı dökelim. Kek kalıbını biraz yağlayıp yağlı kağıda kek karışımını dökelim. 190 derece fırına koyalım. Yaklaşık 40 dk. pişmesi ger5ekiyor. Kremayı soğutun. Portaklı sıkın pudra şekerini içine koyun. Kekin kenarlarını kesip robotun içine koyalım. İkiye ayırdığımız kekin altını portakal suyu ile ıslatalım. Altına kremayı koyalım. Kekin üstünü yerleştirelim. Kalan krema ile kaplayalım. Robottan çektiğimiz kek ile üzerine dökelim.
Afiyet olsun.
[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 500 gr. ıspanak
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- ½ su bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Islatmak için:
- 1 adet portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
Yarım kilo ıspanağı 10 dakika az bir suyla haşlanır. Süzüp iyice sıkıp zaytinyağı ile robottan geçirilir. Kremasını yapma için önce, sütü koyup, yumurta sarısı, şeker, un ilave edip çırpıcı ike karıştırıp ocakta karıştırılır. Koyu kıvama geline kadar çırpılır. Ispanakları robota koyaım biraz kıydıkan sonra zetinyağ dökelim. Yumurtayı ve şekeri içine ilave edelim. Tekrar robotu çalışıtıralım. Cam kase alakarak robottaki malzemeleri dökelim. Yaaş yavaş unu, kabartma tozu ve vanilyayı dökelim. Kek kalıbını biraz yağlayıp yağlı kağıda kek karışımını dökelim. 190 derece fırına koyalım. Yaklaşık 40 dk. pişmesi ger5ekiyor. Kremayı soğutun. Portaklı sıkın pudra şekerini içine koyun. Kekin kenarlarını kesip robotun içine koyalım. İkiye ayırdığımız kekin altını portakal suyu ile ıslatalım. Altına kremayı koyalım. Kekin üstünü yerleştirelim. Kalan krema ile kaplayalım. Robottan çektiğimiz kek ile üzerine dökelim.
Afiyet olsun.