.::sodali Kolay Börek::.

[SeSSiZ FeRYaT]

SODALI KOLAY BÖREK



[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 6 adet yufka
- 2 şişe soda
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
İçi için:
- 250 gr. beyaz peynir
- ½ demet maydonoz

Yapılışı:
Maydanozlar ince ince kıyılır,peynirlerin üzerine katılır ve karıştırılır. Yağı, yumurtayı ve erimiş margarini bir tasta karıştırın. İçine 2 şişe soda koyun. Daha önce yapmış olduğumuz peynir, maydanoz karışımını bir tepsiye yerleştirdiğimiz yufkanın arasına koyun. Üzerine sodalı karışımımızı döküp fırına verin.
Afiyet olsun.