.::enginarli Pilav::.

[SeSSiZ FeRYaT]

ENGİNARLI PİLAV


[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 3 adet enginar
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı su
- Dereotu
- Tuz

Yapılışı:
Enginarları haşlayın. Havuç ve soğanları kıyın. Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye koyun ve üzerine kıyılmış malzemeleri ekleyin.Bezelyeleri de koyun. Tuz ekleyin ve pirinçleri de ekledikten sonra enginarları da koyup pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.