_AyBeRk_
18-01-2007, 05:19
salatalık turşusu
Malzemeler
2 kg kucuk salatalik
1 su bardagi üzüm sirkesi
10 dis sarmisak
5 Adet kereviz yapragi
alabildigi kadar su
kaya tuzu
Yapilis Tarifi
Yikanmis salataliklari kavanoza yerlestirin.Kabuklari soyulmus sarmisaklari, üzüm sirkesini, tuzu ve alabildigi kadar suyu iyice karistirip kavanozun içine bosaltin.
Kereviz yapraklarini yerlestirip kavanozun kapagini sikica kapatin.2-3 hafta sonra tursu yenecek hale gelir.
Malzemeler
2 kg kucuk salatalik
1 su bardagi üzüm sirkesi
10 dis sarmisak
5 Adet kereviz yapragi
alabildigi kadar su
kaya tuzu
Yapilis Tarifi
Yikanmis salataliklari kavanoza yerlestirin.Kabuklari soyulmus sarmisaklari, üzüm sirkesini, tuzu ve alabildigi kadar suyu iyice karistirip kavanozun içine bosaltin.
Kereviz yapraklarini yerlestirip kavanozun kapagini sikica kapatin.2-3 hafta sonra tursu yenecek hale gelir.