.::sebzeli Tavuk Güveç ::.

[SeSSiZ FeRYaT]

SEBZELİ TAVUK GÜVEÇ



[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 500 gr Tavuk göğsü eti
- 1 ad patlıcan
- 1 ad kabak
- 2 ad patates
- 3 ad domates
- 1 ad soğan
- 4 ad sivribiber
- 1 çr kş tereyağ
- 2 diş sarımsak
- 1 ad defne yaprağı
- 1 su br su
- tuz

Yapılışı:
Patlıcanları, sarımsakları, soğanları, kabakları, patatesleri halka şeklinde doğrayın. Tavuk etlerini doğrayıp bir tencereye koyun. Bütün sebzeleri üzerine atın, tuz ve karabiberi ekleyin. Az miktarda su ekleyin. Tencerenin üzerini yağlı kağıt ve folyo kağıdıyla kapatın. 200 derece sıcaklıktaki fırına verin.
Afiyet olsun.