SeSSiZ FeRYaT
11-01-2007, 23:08
[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
1/2 kg. karides
2 yemek kasigi sirke
2 orta boy sogan
2 dis sarimsak
1 havuc
1 buyuk patates
1 buyuk domates
1 cay bardagi siviyag
2 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
tuz
Uygulama:
1-Karidesleri tuzlu ve sirkeli suda 7-8 dakika haslayin.
2-Ince dogranmis sogan ve verevine dogranmis havuclari, siviyagda karistirarak kavurun.Sonra dogranmis domatesleri ve sarimsaklari katip 3-4 dakika daha pisirin.
3-iki bardak su ekleyin. Kaynamaya baslarken, zar biciminde dogranmis patates ve karidesleri katin.Yeterince tuz ve biber koyup kisik atesde pisirin.Servisten once uzerine kiyilmis maydanoz serpin.
Afiyet Olsun...
1/2 kg. karides
2 yemek kasigi sirke
2 orta boy sogan
2 dis sarimsak
1 havuc
1 buyuk patates
1 buyuk domates
1 cay bardagi siviyag
2 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
tuz
Uygulama:
1-Karidesleri tuzlu ve sirkeli suda 7-8 dakika haslayin.
2-Ince dogranmis sogan ve verevine dogranmis havuclari, siviyagda karistirarak kavurun.Sonra dogranmis domatesleri ve sarimsaklari katip 3-4 dakika daha pisirin.
3-iki bardak su ekleyin. Kaynamaya baslarken, zar biciminde dogranmis patates ve karidesleri katin.Yeterince tuz ve biber koyup kisik atesde pisirin.Servisten once uzerine kiyilmis maydanoz serpin.
Afiyet Olsun...