SeSSiZ FeRYaT
11-01-2007, 01:14
ŞEHRİYE ÇORBASI
[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 1 çay bardağı arpa şehriye,
- 2 adet sivri biber,
- 1 adet domates,
- 2-3 dal maydanoz,
- 4 su bardağı sıcak su,
- sıvı yağ,
- karabiber, tuz.Yapılışı:
Tencereye zeytinyağı konur.Sivri biberler ince bir şekilde kıyılır.Sonra biberler zeytinyağınn içine konur.(Sivri biberler sote olacaklar.)İçine dometes eklenir.(Yoksa salça)Domates ve sivri biberler 1-2 dak.kavrulur.Sonra üzerine sıcak su eklenir.Üzerine şehriye ve tuz konur.Maydanoz ve karabiber eklenir.
Afiyet olsun.
[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 1 çay bardağı arpa şehriye,
- 2 adet sivri biber,
- 1 adet domates,
- 2-3 dal maydanoz,
- 4 su bardağı sıcak su,
- sıvı yağ,
- karabiber, tuz.Yapılışı:
Tencereye zeytinyağı konur.Sivri biberler ince bir şekilde kıyılır.Sonra biberler zeytinyağınn içine konur.(Sivri biberler sote olacaklar.)İçine dometes eklenir.(Yoksa salça)Domates ve sivri biberler 1-2 dak.kavrulur.Sonra üzerine sıcak su eklenir.Üzerine şehriye ve tuz konur.Maydanoz ve karabiber eklenir.
Afiyet olsun.