.::mücver::.

[SeSSiZ FeRYaT]

MÜCVER

[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]
Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet taze soğan
- Yarım demet maydonoz
- 3 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı un
- Kızartmak için yağ
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Rendelenmiş kabakların içine soğanı karıştırın. Daha sonra yumurtaları ve unu ekleyin ve yeşillikleri ekledikten sonra içine zeytinyağı koyup karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave edin. Kızgın yağ kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.