Böğürtlenli pasta

[Red Rose]

Böğürtlenli pasta

[Linkleri görebilmek için kayıt olmanız gerekiyor. http://www.forumturka.net/forum/register.php link'ini alıp browser'ınıza yapıştırmanız yeterlidir.]


HAZIRLANIŞI
PANDİSPANYA için tüm malzemeyi çırpın. Kek kalıbına koyup 180 dereceli fırında pişirip soğutun. Sonra ortadan iki parçaya kesin. Her iki parçasının iç yüzeylerini sütle ıslatın. Kreması için, sütün yarısını toz şekerle birlikte tencereye alıp ocağa oturtun. Arada bir karıştırın. Sütün kalanını unla, pürüzsüz bir hale gelene dek çırpın. Süte yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Ocağı söndürüp ılınmaya bırakın. Üzerine çırpılmış krem şantiyi ekleyip karıştırın. Bir miktar kremayı pastanın bir katına sürüp üzerine böğürtlen dizin. Diğer pandispanyayı üzerine koyun. Kalan kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sürün. Üzerini böğürtlerlerle süsleyin.

MALZEMESİ (6 kişilik) Kek için
* 5 yumurta
* 5 fincan un
* 5 fincan şeker
* 1 paket kabartma tozu
* 1 bardak süt. Kreması için
* yarım litre süt
* 4 kaşık şeker l5 kaşık un
* 1 bardak krem şanti
* Yarım kg böğürtlen

[ömer25]

of of pastaya bak azım sulandı ya:(

[denizgözlü]

pastayı bende cok severim ama bu böğürtlenler bastayı kötü yapıyoo çilekli felan daha güzel..saol kardeş tarif için