SeSSiZ FeRYaT
05-01-2007, 16:19
Macaristan MutfağıMacar yemek kültürü Fransız, İtalyan, Türk ve Sırp mutfaklarından etkilenmiş. Macar mutfağının tipik özelliği biber ve baharatın yemeklerde bolca kullanılması. Macar yemeği diyince aklınıza ilk gelen gulaş et ve sebzelerden yapılan bir tür çorba. Balık çorbası ve lahana dolması bizde akıtma olarak bilinen hortobagyi tipik Macar yemeklerindendir.